Людям, у которых обнаружен диабет 2-го типа, надо есть больше бобовых, пишет The Daily Mail.
Как считают ученые из Университета Торонто, бобовые не только помогают контролировать уровень сахара, но и уменьшают риск появлениясердечно-сосудистых заболеваний, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka. net Это показали опыты на добровольцах, в которых участвовали более 120 пациентов с диабетом.
Оказалось, что за счёт низкого гликемического индекса (он отражает, с какой скоростью продукт расщепляется и преобразуется в глюкозу) бобовые снижали риск болезней сердца за счет уменьшения давления. Поэтому врачи советуют диабетикам есть примерно 200 граммов бобовых в день.
nedug.ru