Ученые назвали дикую ягоду, которая улучшает когнитивные функции у пожилых людей Снижение когнитивных функций (снижение памяти) в основном происходит у пожилых людей, поскольку с возрастом у мозга некоторые его функции начинают ухудшаться. Однако есть действия, которые можно предпринять, чтобы смягчить снижение когнитивных функций. Речь идет о сбалансированном питании, включающее в себя овощи и фрукты.
Исследование, проведенное Университетом Каролины, установило, что употребление дикой черники может обратить вспять снижение когнитивных функций у пожилых людей.
Опубликовав свои выводы в журнале Nutritional Neuroscience, специалисты изучили данные 86 взрослых в возрасте от 65 до 80 лет.
В то время как все в этой первой группе сообщили о когнитивных проблемах, еще 43 человека с когнитивными расстройствами также были набраны в качестве контроля.
Сравнивая контрольную группу из 43 человек и активную группу из 86 человек, были получены неожиданные результаты возможностей дикой черники.
Отметим, что дикой считается та ягода, которая растет самостоятельно в лесах.
Чем полезна черника
Исследователи отметили, что польза черники для организма связана с наличием в ней фитохимических веществ.
Именно они защищают от рака кожи и других элементов окружающей среды.
Автор статьи, доктор Мэри Энн Лила, сообщила, что фитохимические вещества — это соединения в растениях, которые развиваются для защиты растения от стресса окружающей среды, грибков, бактерий и вирусов.
Научная работа доказывает, что фитохимические вещества, характерные для дикой черники, важны для здоровья мозга.
https://golos.ua/ Ключевые слова: