Ученые предупредили об опасности соленой пищи для иммунитета

19 июля 2021, 20:26 | Здоровье
фото с NeBoley.com.ua
Размер текста:

Ученые предупредили об опасности соленой пищи для иммунитета Веская причина изменить рацион.

Пристрастие к солёной пище оказалось опасно для иммунитета. Учёные проверили это и на мышах, и на людях, передает Хроника. инфо со ссылкой на storinka.com.ua.

Рацион с высоким содержанием соли характерна для жителей Украины и многих других стран. Тем не менее, учёные давно предупреждают о рисках, связанных с таким питанием.

В недавнем исследовании специалистам удалось вызвать развитие пиелонефрита у мышей, которых кормили пищей с повышенным содержанием соли.

Затем исследователи изучили, как такая диета могла повлиять на иммунитет. Необходимые эксперименты провели и на людях.

Как оказалось, нейтрофилы (разновидность лейкоцитов) мышей на питании с повышенным содержанием соли не могли успешно убивать бактерии. В итоге иммунная система животных хуже справлялась и с кишечной палочкой (Escherichia coli), и с бактерией Listeria monocytogenes. То же самое наблюдалось и у людей.

https://hronika. info/ Ключевые слова:

По материалам: hronika.info



Теги:
Добавить комментарий
:D :lol: :-) ;-) 8) :-| :-* :oops: :sad: :cry: :o :-? :-x :eek: :zzz :P :roll: :sigh:
 Введите верный ответ