Умеренное употребление пива, установили ученые из Университета Фридриха Шиллера, позволяет уменьшить негативное влияние крепкого алкоголя на печень. О полученных в ходе эксперимента результатах и ходе исследования пишет издание Zee News.
Исследователи в рамках эксперимента на лабораторных крысах доказали, что в небольших количествах активные соединения из пива помогают восстановить печень от воздействия спирта. Особую роль играет хмель.
Животных разделили на две группы. Первая группа получала этанол вместе с хмельным пивом, вторая – только этанол. В результате показатели функционирования печени в первой группе оказались значительно лучше.
Ученые обращают внимание, лечиться с помощью пива – затея не из лучших. Однако при полностью здоровом организме большого вреда одна порция качественного напитка не повредит.
medvesti.com