Как удалось установить исследователям из Университета им. Ихилова в Тель-Авиве (Израиль), употребление продуктов, богатых калием, приводит к значительному снижению индекса массы тела.

   К такому выводу учёные пришли, проведя исследование в котором приняли участие 68 человек, средний возраст которых составил 51 год. На момент исследования у всех было отмечено наличие лишнего веса и имелся риск развития метаболического синдрома.

Увеличение употребление почти на 25% калия показало изменение индекса массы тела в сторону уменьшения более, чем на половину.

Среди добровольцев, увеличивших употребление калия всего лишь на 3%, индекс массы тела уменьшился незначительно.

Являясь одним из двух основных электролитов в организме, калий участвует в регулировке баланса жидкости и кислотного уровня в организме.

Наиболее ценными продуктами, в этом случае являются бананы, огурцы, абрикосы, дыни, грейпфрут, финики, чернослив, курага, бобовые, орехи, грибы и цельнозерновые продукты.

med-heal.ru