К такому выводу в результате исследования пришли немецкие ученые.
Обезжиренный йогурт и шоколад по вкусу напоминают теплое молоко и мед, однако свойства этих продуктов скрыто в их составе. Молочные продукты содержат триптофан и аминокислоты. Данные элементы повышают уровень серотонина, который оказывает прямое влияние не только на настроение, но и на сон, а также увеличивают содержание мелатонина. Об этом
сообщает newinform.com.
При этом содержащийся в меде и шоколаде сахар подпитывает мышцы, а также обеспечивает наилучшую транспортировку триптофана в мозг. Помимо молока, эти элементы есть в составе мяса, яиц, фасоли, сои, гороха и орехов. После того, как человек употребил йогурт и шоколад, эффект сохраняется в течение 15 минут: этого времени достаточно, чтобы уснуть.
yellmed.ru
Ключевые слова: