Посреди безумия с диетами, содержащими мало углеводов, появились данные о том, что при потреблении большого количества углеводов и небольшого жиров можно сбросить вес, не урезая общее количество калорий и не занимаясь спортом.

Участвовало в исследовании всего лишь 34 пациента с ожирением которые либо соблюдали рекомендованную диету в течение 3 месяцев, либо эту же диету и физические упражнения, либо соблюдали свой привычный пищевой рацион.

Тем, кто ел как обычно, пищу специально готовили по их заказу в неограниченном количестве. То, что они не съедали, отдавали ученым для более точного подсчета калорий. Многие врачи скептически относятся к утверждению, что человек может похудеть, не уменьшив количество потребляемой пищи, как предлагаю создатели новой программы по снижению массы тела. По мнению ее авторов, предлагаемая диета более физиологична чем основанные на высоком содержании жиров и низком углеводов диеты Аткинса и Южного Побережья medicus.ru