Сегодня в каждом магазине продаются продукты, на упаковке которых часто отсутствует информация о наличии генетически модифицированных (ГМ) компонентов.

Однако российский закон «О защите прав потребителей» устанавливает обязательную маркировку ГМ-продуктов. Обнаружить обман самостоятельно невозможно. Вновь созданная Общенациональная ассоциация генетической безопасности намерена вести борьбу за «генетическую чистоту» продуктов питания.

В Россию ежедневно завозятся тонны немаркированных трансгенных продуктов. Даже если отметка «ГМ» и присутствует на упаковке, то она, как правило, незаметна, а чаще вообще законспирирована под кодовым названием «растительный» или «соевый белок». По данным министерства здравоохранения России, сегодня в стране официально зарегистрировано 59 пищевых генетически модифицированных продуктов, среди них напитки

и коктейли, пищевые добавки, продукты для спортсменов, мороженое.

«Наиболее опасным продуктом является модифицированная соя, — считает директор Института физиологии растений им. К. А. Тимирязева, профессор Владимир Кузнецов. — Она очень аллергенна и содержит особый фитогормон, который влияет на гормональный фон человека, провоцируя женоподобность у мальчиков и раннее развитие у девочек, а также вызывает импотенцию у взрослых мужчин».

medicus.ru