Погода не только повлияет на настроение и психику россиян, но и заставит их перекраивать собственный бюджет. Для чего, может, придется отказаться от некоторых продуктов, в частности - овощей, цены на которые уже довольно ощутимо выросли.
В июне этого года 1 кг капусты, по данным Минсельхоза, подорожал на свыше чем 70%, а килограмм картофеля - более чем на 50% в сравнении с тем же периодом прошлого. Такой скачок стоимости овощей производители объясняют поздним урожаем из-за аномально холодного лета, сообщают "Известия".
При этом в Минэкономразвития ждут изменения ситуации в лучшую сторону с поступлением на прилавки овощей свежего урожая. Да и в Минсельхозе уверены, что "в дальнейшем, после поступления отечественной продукции нового урожая", цены на овощи снизятся.
"Обзор ценовой ситуации на агропродовольственном рынке", подготовленный Минсельхозом и подведомственным ему ФГБУ "Спеццентручет в АПК" содержит данные о значительном подорожании целого ряда овощей и информацию о ценах, актуальных на 19 июня.
Согласно этому документу, стоимость белокочанной капусты увеличилась на 73,8%, составив 46,9 руб. , картофель подорожал на 56,6% - до 44,8 руб. , репчатый лук на 28,3% - до 40 руб. , морковь на 8,6% - до 45 рублей. Цена на яблоки тоже поднялась, хотя незначительно - на 0,6%, составив 101 рубль. А свежие томаты подешевели на 15,1% - до 119,6 руб. , огурцы на 4,4% - до 81,3 рубля.
Цены на овощи "носят ярко выраженный сезонный характер", заявили в пресс-службе Минсельхоза. Подорожание "могло произойти в связи с удорожанием импортной продукции нового урожая, который ввозится в Россию из стран ближнего и дальнего зарубежья", добавил представитель ведомства.
Значительное подорожание капусты, картофеля и лука связано с задержкой урожая, пояснил президент Национального союза производителей овощей Сергей Королев. Как раз недостаток предложения и сказывается на ценах, добавил он.
Ранее уже отмечался высокий темп роста цен на плодоовощную продукцию в этом году.
С начала года по май значительно подорожали все те же белокочанная капуств (в 1,4 раза), картофель, лук и морковь, а также свекла (в 1,2 - 1,3 раза) и яблоки (на 7,5%).
А как стало известно до этого, за первые пять месяцев года минимальный набор продуктов питания подорожал до 4 с лишним тысяч рублей.
Для стабилизации стоимости овощной продукции Минсельхоз планирует в ближайшие годы создать сеть оптово-распределительных центров в 48 регионах страны. Их разместят вблизи городов-миллионников и крупных транспортно-логистических узлов. Благодаря этому возможно снижение цен на российские овощи до 20% к 2021 году.