Европейский парламент проголосовал за поправку, которая запрещает производителям растительных и культивированных (лабораторных) продуктов использовать "мясные" термины на своей упаковке, сообщает The Verge. Согласно принятому решению, слова "стейк", "бургер", "колбаса" или даже "белок яйца" могут быть использованы исключительно для товаров, содержащих настоящее мясо. Решение было принято 355 голосами "за" против 247 "против", но оно еще должно пройти утверждение Еврокомиссией и правительствами стран-членов ЕС, прежде чем вступит в силу. Законопроект охватывает все нынешние названия, которые традиционно используются для мясных изделий. Особенно спорным стало то, что под запрет попадают и лабораторные мясные продукты, созданные из клеток животных. Это может стать серьезным вызовом для индустрии искусственного мяса, которая только набирает обороты. Производители опасаются, что замена привычных названий на технические формулировки, как например"диск из выращенной ткани", сделает продукцию менее привлекательной для потребителей. Инициаторы поправки объясняют, что она направлена на защиту европейских фермеров и мясной отрасли. Ее активно поддержали депутаты из правых партий. В то же время супермаркеты, экологические организации и даже сеть Burger King выступили против ограничений, считая их шагом назад в развитии устойчивого производства продуктов.

Подобная попытка запретить “мясные” термины уже провалилась в 2020 году, однако в ЕС существует прецедент - ранее было запрещено использовать названия "молоко" и "сыр" для растительных альтернатив. Напомним, ранее сообщалось, что цены на мясо достигли исторического максимума.   Безопасного уровня потребления обработанного мяса не существует - исследование   Новости от в Telegram и WhatsApp. Подписывайтесь на наши каналы https://t. me/korrespondentnet и WhatsApp Автор: 1