Про користь фруктів написано і сказано багато. Однак, якщо зловживати кількістю споживаних фруктів, то можна набрати зайву вагу і підвищити ризик виникнення ряду захворювань, стверджують британські дослідники з Лондонського Королівського Коледжу.
В ході дослідження вчені з'ясували, що фруктоза притуплює відчуття насичення, а тому при їжі людина вживає більше калорій, ніж йому потрібно. Також посилене вживання фруктів призводить до зростання вмісту цукру в крові, що небезпечно для діабетиків.
Також підвищується ризик виникнення серцево-судинних захворювань, так як разом з фруктами в організм надходять тригліцериди, які, накопичуючись, сприяють виникненню захворювань. Вчені рекомендують при подібних дієтах після одного фрукта з'їдати чотири овоча.
medicinform. net.