Тестування показало, що безпечною є тільки половина сортів трав'яного чаю.

Трав'яні чаї мають багато корисних властивостей і можуть бути шкідливі в основному не через своїх натуральних компонентів. Небезпеку їм надає неправильний збір, коли в нього потрапляють отруйні бур'яни. Незалежна організація, що займається в Німеччині тестуванням якості харчових і товарів побутового призначення Stiftung Warentest зазнала 64 видів трав'яних чаїв і прийшла до невтішних висновків.

За даними досліджень, безпечною є тільки половина сортів трав'яного чаю. В основному в цю категорію потрапив чай ??з м'яти перцевої і фенхеля. А ромашковий чай і трав'яні суміші часто бувають небезпечними для здоров'я.

Токсичні алкалоїди пірролізідіновие ряду зазвичай потрапляють в трав'яний чай разом з бур'янами, такими як крестовнік, які виробляють шкідливі речовини для боротьби з поїдають їх тваринами.

Періодичне вживання трав'яного чаю, забрудненого пірролізідіновие алкалоїдами, великої небезпеки для здоров'я не представляє. Однак регулярний прийом таких речовин призводить до отруєння печінки і може викликати захворювання на рак. Як раніше повідомляв Medikforum. ru, класичний зелений і чорний чай чайного дерева практично завжди містить залишки пестицидів.

Джерело: Новини Ю.

Ключові слова:.