Всі знають про те, що чорний шоколад прекрасно покращує настрій і не шкодить фігурі. Про корисні для здоров'я властивості ласощі розповідає Головне з посиланням на телеканал 24.

Лікує серце Регулярне вживання гіркого шоколаду допоможе боротися з серцево-судинними захворюваннями. Дослідження показують, що какао знижує ризик розвитку таких хвороб і позитивно впливає на серце і судини в цілому.

Все тому, що в какао містяться поліфеноли і багато антиоксидантів.

Запобігає інсульту Вчені протягом десятиліть стежили за здоров'ям двох груп людей: ті, які регулярно вживали шоколад, і ті, хто від нього повністю відмовився.

Звичайно, результати подібних досліджень не можна вважати однозначними. Однак у тих, хто їв багато шоколаду, є й інші загальні звички, які вплинули на низьку ймовірність інсульту.

Допомагає при кашлі Вчені виявили, що шоколад зменшує кашель іноді ефективніше, ніж звичайні ліки від застуди.

Вони провели ряд досліджень і зрозуміли, що теобромін, що міститься в какао, знижує активність блукаючого нерва головного мозку, який і викликає кашель.

Змушує мозок працювати Регулярне вживання якісного шоколаду покращує здатність аналізувати інформацію. Також він покращує абстрактне мислення і оперативну пам'ять.

Захист від сонця Несподівано, але саме в шоколаді, де мінімум 85% какао, цілком достатньо флавоноїдів, які захищають від шкідливого випромінювання.

Ефект значно підвищиться, якщо замість шоколаду є какао-боби. Там концентрація корисних речових набагато більше.