Хочете швидко схуднути, помолодшати, освіжити колір обличчя? Вашій увазі пропонується п'ять міні-дієт.
Кольорова дієта Освіжити колір обличчя можна за допомогою однієї простої дієти. Її ефект заснований на максимальному змісті трьох вітамінів - Е, А і С. Всі вони присутні в дуже простому овочевому міксті, що складається з помідорів, солодкого перцю і листя зеленого салату. Останні два інгредієнти є джерелом вітаміну С - "аскорбінки". У томатах же міститься вітамін А. Але це тільки два з трьох необхідних компонентів. Відсутній вітамін Е з'явиться, якщо овочі заправити олією.
Багато хто скаже, що воно калорійне і немає ніякого сенсу мріяти про струнку фігуру і при цьому є жирну їжу. Але тут є три нюанси. По-перше, вітаміни А і Е є жиророзчинними, вони всмоктуються і засвоюються організмом тільки в присутності жирів. По-друге, енергетична цінність рослинних жирів не так вже й велика. По крайней мере, вона значно нижче, ніж у жирів, мають тваринне походження. По-третє, для заправки салату потрібно максимум одна столова ложка масла. Це близько 120-140 ккал. З огляду на це, блюдо цілком і повністю є дієтичним.
Тепер про саму дієті. Наш вітамінний салат можна їсти без обмежень - на сніданок, обід і вечерю. Ще за день дозволяється з'їдати 100 г вареного білого курячого м'яса. Пити слід мінеральну воду і зелений чай, причому споживання цих напоїв не обмежується. Більш того, загальний обсяг рідини повинен становити не менше двох літрів в день. Ось, власне кажучи, і вся дієта. Вона дуже проста, але, незважаючи на це, дає прекрасні результати. Завдяки трійці вітамінів покращується колір обличчя, а низький калораж облагороджує фігуру. В середньому за два тижні втрачається близько 2-3 кг. Багатьом це здасться недостатнім, однак втрата більшої ваги чревата ускладненнями. Тому продовжувати дієту більше двох тижнів недоцільно.
Морська дієта Прекрасні результати дає дієта, головним інгредієнтом якої є морська капуста. У день її дозволяється з'їдати до 200-250 г. Комбінувати ламінарію можна з нежирної яловичиною, кролятиною, індичатину або курятиною. Будь-якого виду м'яса дозволяється з'їдати не більше 120 г в день.
Морська капуста може стати також основою овочевого салату. Але для того, щоб його приготувати, потрібно знати кілька секретів. Адже ламінарію готувати потрібно по-особливому. Якщо мова йде про сухий заготівлі, то спочатку її потрібно залити холодною водою у співвідношенні 1: 8. У замоченому стані листя повинні провести не менше 10-12 годин. Після цього морську капусту потрібно дуже ретельно промити під краном. Це мало не найвідповідальніша частина приготування. Адже якщо листя добре не прополоскати, то може зберегтися неприємний запах.
Потім ламінарію треба поварити протягом 15-20 хвилин в підсоленій воді. Після першого кип'ятіння зніміть каструлю з плити і ретельно злийте відвар. Потім слід залити листя теплою водою, температура якої не повинна бути нижче 45-50 ° С. І знову варимо капусту протягом 15 хвилин. Потім бульйон треба злити вдруге, і процедуру знову повторити. Таким чином, ламінарія вариться тричі. Це усуває неприємний запах і специфічний присмак. Листя стають ніжними за консистенцією і дуже приємними на смак. Це ідеальний гарнір для відвареного м'яса. Його краще залишити на обід.
На сніданок і на вечерю можна зробити легкий салат - нарізати ламінарію, огірки, помідори і перемішати все це з невеликою кількістю масла. Блюдо виходить некалорійним і дуже корисним. Можна комбінувати морську капусту з відвареної морквою і зеленим горошком. Можна перемішати дрібно посічену ламінарію з одним яйцем, звареним круто. Але цей салат піде як заміна м'ясної страви. Тобто в один день можна м'ясо, в іншій - яйце. Загалом, дієта виходить різноманітною і смачною. Є у неї ще одна перевага - це легка переносимість. Справа в тому, що морська капуста гасить почуття голоду і зменшує апетит.
Фруктова дієта Ця дієта з фруктових салатів вважається однією з найсмачніших. Її обов'язковим інгредієнтом повинні бути ківі і апельсини, так як вони містять величезну кількість аскорбінової кислоти. Те ж саме можна сказати про яблука, причому вони повинні бути зеленими і кислими.
А ось грушами краще не зловживати. Справа в тому, що в них міститься дуже багато глюкози. Це зовсім не те, про що мріє людина, що сидить на дієті, адже тоді всі його старання і муки підуть нанівець. Глюкоза дуже швидко привнесе в організм калорії, від яких хочеться скоріше позбутися. Так що про грушах краще забути.
Те ж саме можна сказати про виноград і кавуні. Чистий глюкоза - калорійна, дуже легко засвоюються і аж ніяк не сприяє схудненню. Про бананах і говорити нема чого. Вони настільки калорійні, що їх споживання потрібно обмежувати навіть в звичайні дні, не кажучи вже про тих, які присвячені дієті. Так що краще обмежитися кислими яблуками, цитрусовими і ківі.
Смак такого салату може здатися трохи кислуватим. Кислоту можна нейтралізувати однієї розкришене таблеткою цукрозамінника. І ще один нюанс: фрукти потрібно різати як можна дрібніше. Чим менше шматочки, тим краще вони перетравлюються. А значить, тим краще засвоюються такі необхідні організму вітаміни і мікроелементи. Є фруктовий салат можна без обмежень. Пити - несолодкий чай і мінеральну воду. А вранці можна собі дозволити чашечку кави.
Грейпфрутовий-м'ясна дієта Грейпфрутовий дієти стали досить популярними дуже давно. Але лише кілька років тому вони отримали наукове обгрунтування. Дослідження показали, що в цьому фрукті міститься флавоноїд нарингин, який дійсно має "жироспалюючим" ефектом. Справа в тому, що ця речовина активізує роботу печінки і має виражену жовчогінну дію. А, як відомо, саме жовч розщеплює складні жири, що надходять в наш організм з їжею.
Тому регулярне вживання в їжу грейпфрутів благотворно відбивається на фігурі: поступово припиняється наростання жирових відкладень. Міститься нарингин в напівпрозорих междолькових перетинках. Саме ця речовина надає їм гіркий присмак. Так що бажаючим схуднути доведеться піти на жертву: грейпфрут треба з'їдати повністю, не очищаючи його від горчащей плівки.
З таким же успіхом можна пити свіжовіджатий грейпфрутовий сік. Для більшого ефекту його рекомендують вживати за 20 хвилин до їжі. Однак кислоти, що містяться в цьому цитрусовом, можуть сильно зменшити рН шлунка і викликати масу неприємних відчуттів. Так що людям з підвищеною шлунковою секрецією краще випивати склянку розбавленого водою грейпфрутового соку через кілька хвилин після їжі. Такий компроміс вбереже слизову від агресивного впливу фруктових кислот і достатньою мірою активізує вироблення жовчі.
Але з чим же комбінувати чарівний фрукт? Тільки з білковою їжею. Наприклад, в день дозволяється з'їдати до 200 г "худого" м'яса. Або два курячих яйця. Або 200 г сиру, жирність якого не перевищує 3%. З дозволених компонентів можна скласти повноцінний раціон. Потрібно просто кожен день чергувати білкові продукти. Незмінним у цій дієті буде тільки грейпфрут.
Дієта доктора Бауера В Європі зараз дуже популярна дієта доктора Бауера. Вона розрахована на десять днів. У цей час людині дозволяється ніяк не обмежувати себе в свіжих овочах і фруктах. Ще дозволений йогурт, жирність якого не повинна перевищувати 1%. Пити можна несолодкий чай, мінеральну воду і фруктові соки. Але не все, а чітко визначені - апельсиновий, грейпфрутовий, вишневий і гранатовий. І, звичайно ж, яблучний.
Останній, до речі, повинен бути неосвітлений. Окремої розмови заслуговує і гранатовий сік. Його потрібно купувати в скляних пляшках. Одна така пляшка розтягується на 3-4 дні, за умови, що напій зберігається в холодильнику. Сік потрібно розбавляти холодною кип'яченою водою в пропорції 1: 2. І після кожного прийому їжі потрібно випивати по півсклянки цього цілющого зілля.
Загальний обсяг рідини повинен становити два літри, причому як мінімум половина повинна припадати на соки. В цьому випадку організм адекватно поповнюється мікроелементами і вітамінами. Вуглеводів людина отримує дуже обмежена кількість. Незначна кількість білків і жирів в організм привносить йогурт.
Це означає, що дієта включає в себе всі необхідні поживні речовини і, отже, є збалансованою.
І тим не менше дотримуватися її довше покладених десяти днів не рекомендується. Справа в тому, що щоденний калораж виходить дуже маленьким, відбувається стрімка втрата ваги. В середньому людина худне на 2,5-4 кг. Це досить багато, тому зловживати дієтою не можна. Вона рекомендується тільки в особливих випадках. Наприклад, напередодні якого-небудь важливої ??події - наприклад, дня народження.
happywoman. com. ua.