Щоденне вживання граната допоможе жінкам запобігти розвитку раку молочної залози, доводять дослідники з УНІВЕСИТЕТ Огайо.
Певні речовини в гранаті, як показали дослідження, сприяють блокуванню синтезу естрогену. Надлишок цього гормону ініціює розвиток ракових клітин. Вчені сподіваються, що в майбутньому, можливо, буде розроблено новий метод терапії із застосуванням граната.
У більш ранніх дослідженнях дієтологами було встановлено, що цей рубіновий фрукт знижує відчуття голоду, допомагаючи таким чином контролювати апетит.
Найбільшу цінність представляє сік граната, біологічна активність якого значно вище, ніж у більшості інших ягідних і фруктових соків.
Так, наприклад, людям, страждаючим анемією, регулярне вживання соку допомагає нормалізувати рівень гемоглобіну в крові. При цьому слід зазначити, що гранатовий сік не вживають в чистому вигляді - його зазвичай завжди розбавляють кип'яченою водою або ж іншими соками (буряковим або морквяним).
Нагадаємо, нове дослідження показало, що насичення рослинними жирами дієти скорочують ризик смерті у чоловіків, зокрема від раку простати.
Інф. newsland. com.
Ключові слова:.