Дієта без вуглеводів передбачає меню з великою кількістю білка і мінімальним вуглеводів. Дана система харчування стала дуже популярною завдяки своїй результативності, адже вага тане просто на очах, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років Pannochka. net У чому суть дієти?.
В якості основного принципу по зниженню ваги узятий не контроль вживання жирів або підрахунок калорій, а зниження кількості вуглеводів в щоденному раціоні. Протягом дня передбачається не більше 40 г вуглеводів, а на перших парах і того 20 г. Так як ззовні в організм потрапляє менше джерел енергії, йому доводиться витрачати власні запаси, що і призводить до схуднення.
Позитивними моментами безвуглеводної дієти є те, що можна не мучити себе голодом і не обмежувати кількість продуктів, а меню складати по своєму смаку. Важливо пити багато рідини, але не протягом півгодини після їжі, останній прийом їжі за 2-3 години до сну, вживати їжу невеликими порціями, але не менше 5 разів на день, а також звести до мінімуму вживання олії під час смаження.
Дієта без вуглеводів, як і будь-яка інша, має свої протипоказання. До них відносяться заоблевания кишково-шлункового тракту, період лактації, вагітність, захворювання судин і серця, хвороби нирок. Не забувайте, що виключення з раціону вуглеводів – це серйозний стрес для організму, тому рекомендується спостерігатися у лікаря в період дієти.
Продукти в безвуглеводної дієті.
Існує список продуктів, які можна їсти в процесі схуднення. Сюди входять морепродукти, риба, м'ясо в будь-якому вигляді та кількості. Однак пам'ятайте, що м'ясо і риба досить важкі продукти для системи травлення людини і перетравлюються довше, а токсини, які виділяються в процесі негативно впливають на бактеріальну середовище кишечника. Тому не слід зловживати даними продуктами і стежити за тим, щоб кількість жиру не перевищувало допустимої норми.
У період дієти дозволяються також сири, знежирений сир, яйця. Невелика кількість вуглеводів рекомендується отримувати з цитрусових, листового салату і овочів.
Продукти виключені з дієти.
У список того, що виключається з безвуглеводної дієти входить набагато більше продуктів. Всі види борошняних виробів і макаронів піддаються повної заборони. Мед, цукор, варення, сирні маси, джем, солодкі йогурти необхідно повністю прибрати з меню.
Не потрібно забувати і про те, що багато напої теж є джерелом вуглеводів, наприклад алкоголь, пиво, особливо коктейлі і солодкі сиропи, соки, газовані напої, солодкі молочні коктейлі. Від фруктів на час дієти теж треба відмовитися, оскільки кількість цукру і вуглеводів у них досить велике.
Меню безуглевоной дієти на тиждень.
Спробуємо розписати меню безвуглеводної дієти на день. Так вам належить харчуватися не менше 5-6 разів на день. В основу кожного прийому їжі входить 200-300 г птиці, риби або м'яса, допускається також не більше 300 г свіжих овочів, 1-2 апельсина або грейпфрута, не менше літра води, зелений чай без цукру.
Ось зразкове меню безвуглеводної дієти: сніданок – пол апельсина, другий сніданок – чай або кава без цукру, яйця. Досить часто немає часу на другий сніданок. Якщо ви звикли снідати тільки один раз, то можете з'їсти 2 яйця, апельсин або кава, сік.
На інший день візьміть на сніданок сир або сир нежирний. В обіднє меню увімкніть 200 г пісного м'яса або курки, 200 г зеленого салату. В якості заправки рекомендується використовувати лимонний сік. На полуденок випийте чашку чаю або доешьте апельсин. На вечерю можна з'їсти приготовану на пару або варену рибу. Не забувайте, що настільки сувору дієту можна дотримуватися не більше 10 днів, після чого скорочувати щоденне вживання вуглеводів.
Деталі. nebesis. ru.