Згідно з новим дослідженням, жінки, які їдять локшину швидкого приготування принаймні два рази на тиждень, піддаються більшому ризику підвищення кров'яного тиску, рівня цукру і холестерину.

У дослідженні брали участь 10 711 дорослих осіб. Вчені виявили, що у жінок, які їдять локшину швидкого приготування більше двох разів у тиждень, на 68% вище ризик розвитку метаболічного синдрому. Метаболічний синдром являє собою групу умов, які підвищують ризик серцевих захворювань і діабету.

Також він є причиною появи зайвого жиру навколо талії.

Найважливіше, що поява синдрому залежить від основного живлення. Іншими словами, не має значення, чи дотримуються жінки традиційного раціону з рису, риби та овочів, або їдять більш важку м'ясну і смажену їжу - якщо вони їдять локшину швидкого приготування два рази в тиждень, у них більш високий ризик виникнення проблем зі здоров'ям. Також не зрозуміло, чому ефект спостерігається у жінок, але не у чоловіків.