Обычно префиксы в- и у- в украинском языке взаимозаменяемы и используются для того, чтобы увеличить мелодичность речи. Так после слова, которое заканчивается на гласную, лучше употреблять такие слова, как "вчитель", "взяти", "впритул". Если же предыдущее слово заканчивается на согласную, уместнее будут варианты "учитель", "узяти", "упритул".
Впрочем, так происходит не всегда. Как заметили авторы Telegram-канала "Correctarium – Українська мова", этот прием не сработает со словами вступ-уступ. От того, какова первая буква в таком слове, зависит его значение. Такие схожие по написанию и произношению, но отличные по значению слова называются паронимами. И вот что означают именно эти.
Вступ Уступ Вот каким примером можно объяснить разницу между этими словами: