Перша леді Олена Зеленська заявила, що 2021 рік присвятить оновленню меню в школах, і показала на інфографіку зміни в харчуванні з 1 січня.
" Від здоров'я кожної дитини залежить добробут всієї нації. Можливо, це звучить пишномовно, але це правда.
Кожен батько і мати хочуть, щоб їхні діти харчувалися здоровою їжею як вдома, так і в школі "
Згідно з опублікованою інформацією, в школах забороняється реалізація енергетичних напоїв, кави, ковбаси, сосисок, рибних консервів тощо. Зате збільшено кількість м'яса і фруктів.
Крім того, Зеленська підкреслила, що з'явилися обов'язкові для виконання гігієнічні вимоги до харчоблоку, персоналу та способам транспортування продуктів.
Крім того, за її словами, в 2020 році вперше була виділена державна субвенція для шкіл, яка була використана для закупівлі обладнання і модернізації харчоблоків в 1908 установах.