Велика картопля - це швидка і зручна страва, коли ви не хочете готувати після довгого дня, але навіть вона може розчарувати, якщо виявиться несмачною і м’якою.
Кейт, Кук та засновник Cookie та Кейт, сказала, що найбільша помилка, яку люди роблять при готуванні запеченої картоплі, - це обгорнути її у фольгу, пише експрес.
За її словами, фольга зберігає вологу, саме тому картопля в ній виявиться пом'якшеним і несмачним. Якщо ви хочете отримати хрустку, то найкраще змащувати картоплю маслом і олією, перш ніж витягнути з духовки.