Домашній майонез завжди виходить смачнішим за магазинний. Однак багато господинь відмовляються від його приготування, адже до складу входять сирі яйця, які можуть завдати серйозної шкоди здоров'ю.
Але зараз це вже не проблема. Нутриціолог Любов Жуковська у Instagram розповіла, як приготувати майонез, використовуючи варені яйця.. Це вийде не тільки смачно, але й безпечно.
Інгредієнти Спосіб приготування 1. Варіть яйця до приготування, охолоджуйтесь і очистіть.
Воду використовуємо лише кімнатної температури.
Ми поєднуємо всі інгредієнти в блендері і пробивачі до однорідності.