Американські фахівці в рамках нового дослідження встановили, що людський мозок можна привчити до здорового раціону харчування.
У дослідженні, яке ініціювали вчені з університету Тафтса, взяли участь добровольці, які страждають ожирінням. Дослідники розділили їх на дві групи.
Представники першої групи протягом експерименту вживали виключно здорову їжу, а другий - харчувалися як зазвичай, повідомляє Настрій за матеріалами сайту Runews24 В цей час вчені стежили за роботою ділянок головного мозку, які відповідають за потреби і звички. Слід зазначити, що показання мозку автори дослідження знімали як на початку експерименту, так і на фінальній стадії його проведення.
Результати дослідження показали, що ті добровольці, які харчувалися здоровою їжею, не тільки отримували від неї задоволення, але і з часом звикали до даного раціону харчування.