Не секрет, що від жирної їжі можна поправитись. Однак час прийому їжі настільки ж важливо, як і те, що людина їсть, встановили американські фахівці. За їхніми словами, звичка їсти під час нічного перегляду телевізора або за комп'ютером багато в чому сприяє набору ваги, пише The Daily Mail.
Експеримент з мишами це довів. Одній групі гризунів дозволили їсти тільки протягом восьми годин вдень, а ось друга група їла і вдень, і вночі. В цілому обидві групи тварин споживали приблизно однакову кількість калорій. Але саме друга група розтовстіла.
Значить, набір ваги відбувався через збій у «внутрішніх годинниках». За словами керівника дослідження доктора Сатчідананда Панди з Солковского інституту біологічних досліджень, в певний час доби печінка, кишечник і м'язи працюють максимально ефективно, а в інший час - «сплять». Подібного ритму дотримується кожен орган.
Звичка є в будь-який час порушує природні обмінні процеси. Це доводить той факт, що до кінця дослідження у мишей з другої групи фіксувалося на 70% більше жирових відкладень.
Джерело Meddaily.