Любителі яблук приблизно на 25% менше за інших ризикують зіткнутися з пухлинами легких, кишечника і грудей Всього одне яблуко в день скорочує ризик розвитку 5 різних різновидів раку, як встановили експерти в області здорового харчування з Університету Перуджі в Італії, пише «medikforum. ru ». Любителі яблук приблизно на 25% менше за інших ризикують зіткнутися з пухлинами легких, кишечника і грудей.

Італійські вчені виявили ще одну істотну перевагу для здоров'я від регулярного вживання яблук. З'їдають хоча б по одному фрукту в день люди значно рідше хворіють на рак легенів, кишечника, порожнини рота, травного тракту і грудей в порівнянні з тими, хто їсть яблука вкрай рідко або взагалі їх не вживає. Метааналіз 40 попередніх досліджень виявив, що найбільший захист яблука забезпечують проти пухлин стравоходу і шлунка. Деякі дані дозволяють припустити, що ці фрукти скорочують ризик даних різновидів раку наполовину.

При цьому небезпека розвитку раку легенів знижується на 25%, а раку грудей на 20% у разі вживання яблук.

Науці давно відомо, що здорова дієта, що включає регулярне вживання фруктів і овочів, справляє позитивний вплив проти багатьох різновидів раку. Але в розпорядженні вчених було мало інформації про те, які саме рослинні продукти особливо корисні.

Вчені з Італії вирішили простежити за тим, чи здатні яблука забезпечувати цей ефект. Яблука були обрані з-за того, що вони є одним з найбільш поширених і широкодоступних фруктів для жителів різних країн нашої планети. Яблука є найбагатшим джерелом фітохімікати - це натурально зустрічаються в природі субстанції, які мають протиракову впливом.