Фінський млинець: Як підготувати оригінальний десерт за 15 хвилин

10 лютого 2025, 10:15 | Світські хроніки 
фото с Обозреватель

Фінський млинець - найпопулярніший десерт у цій скандинавській країні. Необхідно спробувати, тому що десерт вражає не лише своїм смаком, але і на вигляд.

Як приготувати фінський млинець, в Instagram сказав Fudblogger Ilona Shevchuk. Лише 15 хвилин він вже може з’явитися на вашому столі..

Інгредієнти для інгредієнтів млинців для інгредієнтів крему для заповнення методу підготовки 1. Готуйте млинець. Змішайте яйця з цукром і сіллю. Додайте тепле молоко і поступово вводьте борошно та розпушувач у масу. В кінці додайте розтоплене масло, перемішайте.

Налийте в форму для випічки, покритий пергаментом, і випікайте при температурі 200 градусів протягом приблизно 15 хвилин, млинкак повинен бути покритий бульбашками і мати хороший золотистий колір.

Ми отримуємо його з духовки і даємо йому трохи охолонути. При охолодженні млинкак падає - це нормально, це повинно бути. Ми повертаємо млинець і видалимо пергамент.

Підготовка крему. Збийте холодний крем цукром з глазур'ю до хорошої щільності, додайте вершковий сир і все добре перемішайте.

Змастіть млинець кремом, викладіть начинку і оберніть його в рулон. Ми їдемо на годину для просочення.

По материалам: instagram.com