Райс - це дуже корисна і смачна крупа, яка може бути основою для зернових, супів, а також різотто, пудинг. Дуже важливо правильно підготувати рис перед приготуванням їжі.

Редактори Foodoboz поділяють корисні поради від кухарів, скільки разів потрібно мити різні види рису перед приготуванням їжі.

Долгер (басматі, жасмин) його потрібно промивати 3-4 рази, поки вода не стане майже прозорою.

Прохолодний рис для круп, землі, пілфа-Рінсе 4-5 разів, щоб видалити зайвий крохмаль.

Коричневий або дикий рис достатньо 1-2 рази, але краще замочити його перед приготуванням. Але, якщо вода все ще каламутна після кількох миття, ви можете знову змити, поки вона не стане чистою!