Правильний раціон харчування - запорука здоров'я і стрункої фігури. Фахівці радять включати в своє меню побільше овочів і фруктів, які містять велику кількість вітамінів і корисних мінералів. Одним з таких продуктів є картопля.

Цей овоч має великий попит, тому мало не щодня з'являється на кожному столі. Крім того, що страви з картоплі дуже смачні, так ще й корисні. В першу чергу, овоч містить в собі багато вітаміну групи В, С, а також магній, кальцій, цинк і натрій, які допомагають організму правильно функціонувати.

Відомо, що в складі картопля знаходиться особливий крохмаль, які повністю засвоюється травною системою. Він потрапляє в товсту кишку і стає джерелом поживних речовин для корисних бактерій в кишечнику. Цей вид крохмалю допомагає контролювати рівень цукру в крові, тим самим покращуючи стан всього організму.

comments. ua.

Ключові слова:.