В ізраїльських школах не продаватимуть жирне і солодке

14 вересня 2018, 19:56 | Здоров'я 
фото с NeBoley.com.ua

Комісія Кнесету з освіти затвердила правила харчування, які, як очікується, призведуть до революції в харчуванні школярів під час занять.

Правила наберуть чинності приблизно через три місяці, і в їх рамках власники кіосків, розташованих на території шкіл, не зможуть продавати більшість найменувань, пропонованих до сих пір. Про це повідомляє mignews. com.

Ще в квітні 2016 року Міністерство освіти оголосило революцію в сфері шкільного харчування, наклавши заборону на продаж на території навчальних закладів так званої «нездорової їжі». Міністри освіти і охорони здоров'я домовилися про співпрацю, в школи були розіслані рекомендації Міністерства охорони здоров'я, згідно з яким «нездорової» вважалася жирна смажена їжа, жирна випічка, оброблена їжа з вмістом фосфатів і нітратів (наприклад сосиски), їжа з високим вмістом цукру якось різні солодощі, тістечка, печиво, рогалики, вафлі, цукерки тощо.

Віталася продаж свіжих фруктових і овочевих салатів, йогуртів до 3 відсотків жирності, пластівців з високим вмістом харчових волокон, варених овочів, певних видів м'яса і риби (але не смажених). Що стосується напоїв, то категорично заборонялося продавати школярам солодкі напої, соки, дієтичні напої, мелений фруктовий лід і енергетичні напої.

Згідно з новими правилами, в школах не можна продавати морозиво, солоні закуски (Хатіфині), шоколадні батончики, корнфлекс, піцу, круасани, цукерки, мелений фруктовий лід, печиво, гамбургери, сосиски, солодкі і дієтичні напої. Крім того, не можна користуватися кетчупом або майонезом, додавати цукор в напої і страви. Продаватиметься тільки хліб з цілісної пшениці або цільного зерна. Міністерство освіти дозволяє продаж знежирених йогуртів, які містять цукор, свіжих соків і води з натуральними підсолоджувачами.

Власники кіосків у школах повинні будуть змінити пропоноване меню, а оператори автоматів для продажу їжі та напоїв, розміщених в школах, повинні будуть замінити їх вміст.

Згідно з останніми даними Міністерства охорони здоров'я, майже 18 відсотків учнів середніх шкіл страждають від надмірної ваги, а 13 відсотків страждають від ожиріння. Серед учнів перших класів 12 відсотків мають зайву вагу і 9 відсотків страждають від ожиріння.

Yellmed.

Ключові слова:.

Источник: NeBoley.com.ua