Експерти в області здорового харчування з Великобританії назвали продукти, які допоможуть в лікуванні хвороб легенів. Виявилося, що брокколі в цьому питанні творить справжні чудеса.

Найпоширенішим в світі респіраторним захворюванням є астма. Вона характеризується повторюваними нападами з нестачею дихання, кашлем і хрипами, що пояснюється звуженням набряклих повітряних проходів. Дослідження показало, що регулярно і навіть періодично вживають м'ясо люди частіше стикаються з нападами астми, в порівнянні з тими, хто виключає м'ясо та яйця зі свого харчування. Вміщені у фруктах і овочах антиоксиданти позитивно впливають на тонкий шар рідини, яка формує слизову оболонку респіраторного тракту. Фрукти і овочі підтримують захисну дію цієї рідини.

Хоча число курців в Росії знижується, їх все одно налічується багато мільйонів. Якщо ви ніяк не можете розлучитися з сигаретою, то хоча б включіть в свій раціон продукти, що забезпечують додатковий захист легких, що знаходяться під загрозою розвитку самих різних небезпечних хвороб. Спостереження показали, що регулярне вживання брокколі призводило до зменшення рівня мутацій ДНК в кровотоці курців на цілих 41% всього за 10 днів. Брокколі збільшує активність детоксикаційних ферментів в печінці, що допомагає вичищати канцерогени.

В цілому, брокколі можна назвати самим лікувальним овочем в плані здоров'я. Дослідження показують, що він активує захист проти патогенів та забруднювачів повітря, допомагає запобігати лімфому, знищує клітини раку грудей, знижує ризик прогресування пухлин простати. Брокколі містить рослинний компонент сульфорафан, що формується виключно в хрестоцвітних овочах. Саме він також захищає мозок і зір, попутно знижуючи ймовірність алергічних запалень і навіть допомагаючи краще управляти діабетом другого типу.

newsyou. info.

Ключові слова:.