Їх занепокоєння пов'язане зі зростаючим в нашій країні споживанням пальмового масла. Однак це жодним чином не впливає на використання цього продукту. Останні дані Росстату свідчать, що з початку нинішнього року зростання його імпорту в РФ прийняв неймовірні масштаби.
За січень - квітень в країну було ввезено пальмового масла і його фракцій на 26,3% в порівнянні з таким же періодом минулого року, що становить близько 335 тис. т в натуральному вираженні. Побоювання експертів щодо збільшення споживання пальмового масла обумовлені тим, що через високий вміст в його складі жирних насичених кислот (близько 50%), воно сприяє підвищенню рівня холестерину в крові. Зауважимо, що в оливковій та соняшниковій олії масова частка жирних кислот становить 10% і 14% відповідно. Крім того, пальмова олія погано засвоюється дитячим організмом і може викликати алергію. Різке зростання імпорту пальмової олії йде врозріз зі спробами уряду знизити його споживання в країні. Протягом декількох років в уряді розглядається можливість прийняття відповідних законодавчих актів, що регулюють імпорт і використання пальмового масла, проте до цих пір ніяких конкретних рішень з цього питання не прийнято. На думку експертів, це зумовлено лобістськими зусиллями з боку російських споживачів цього товару. Що ж відбувається і чому імпорт цього не самого корисного продукту настільки стрімко зростає? Відповідей на це питання існує відразу кілька. Перший і найпростіший, імовірно, пов'язаний з виконанням контракту з Індонезією про постачання в цю країну 11 багатофункціональних винищувачів Су-35, укладеного цієї весни. Відповідно до умов контракту вартістю приблизно $ 1,1 млрд, половина російських поставок буде оплачена не грошима, а індонезійськими товарами. За законодавством Індонезії, поставка сучасної авіатехніки ув'язується з офсетними зобов'язаннями і зустрічною торгівлею. Основна номенклатура індонезійського експорту включає в себе каучук і все той же пальмову олію. Це далеко не перша угода, в результаті якого Індонезія розплачується їм за новітню бойову техніку. Друге пояснення зростаючого споживання пальмового масла в РФ пов'язане з серйозними змінами в російській харчової галузі, зумовленими введеним в 2014 р. продовольчим ембарго. Твердження про те, що заборона ввезення в країну продовольства з США і ЄС привів до буму вітчизняного харчового виробництва, справедливі лише почасти. Насправді реально наростити виробництво вдалося лише великим агрохолдингам і виробничим комбінатам. І тут ключову роль зіграло все той же пальмову олію. Чисто технологічно ефективно використовувати його в якості замінника тваринних жирів можна тільки в умовах великого і надвеликого виробництва. Усунення іноземних конкурентів розв'язало руки таким компаніям, в найкоротші терміни заповнили ринок порівняно недорогою продукцією, створеної із застосуванням великої кількості "пальми". Якість таких продуктів виявилося порівняно невисоким, але в умовах відсутності порівнянних за ціною якісних імпортних продуктів, комбінатам, які використовують "пальму", вдалося повністю підім'яти під себе ринок.
Побічним негативним ефектом цього процесу стало так само і вибивання з ринку невеликих вітчизняних виробників і фермерів, понадіявшись на те, що продовольче ембарго дозволить їм збільшити власні продажі. На ділі все сталося з точністю до навпаки. Через неможливість реалізувати "пальмовий" маневр через незначних масштабів виробництва, більшість з них був змушений піти з ринку.
В даний час "пальмовий" тренд продовжує активно розвиватися. І судячи з зростаючим обсягам закупівель, про швидке його завершенні говорити не доводиться.