"Росконтроль" протестував м'ясні вироби п'яти відомих російських брендів:.

"Рублевський", "Мікоян", "М'ясний будинок Бородіна", "Ближні гірки" і "Димов". З'ясувалося, що сардельки "Докторські" цих виробників не є якісним продуктом - компанія внесла їх у чорний список для споживачів. Експерти з'ясували: незважаючи на заяви виробників, що їх продукція зроблена зі свинини або свинини і яловичини, до складу сардельок часто входять крохмаль і куряче м'ясо. Відзначається, що сардельки бренду "Ближні гірки" під назвою "Докторські" вводять споживача в оману, так як у нього створюється враження, що сардельки мають такі ж властивості, як "Докторська" ковбаса, тоді як ні за складом, ні за змістом білка продукт їй не відповідає. Крім того, сардельки мають сторонній запах і присмак окисленого жиру. Сардельки компанії "Мікоян" потрапили в чорний список, так як маркування на упаковці не відповідає складу: в продуктах знайдено ДНК птиці, а також картопляного крохмалю. Ці м'ясні вироби містять багато жиру і харчових добавок, в тому числі білковий стабілізатор, камедіфосфати і глутамат. Бренд "Рублевський" позиціонує свої яловичі сардельки в люксовому сегменті, однак до їх складу входять свиняча шкірка і кукурудзяний крохмаль.

Крім цього, вони містять багато вологи, а ось жиру в них майже на 50% менше, ніж заявлено. У сардельки "Димов" фахівці "Росконтроля" знайшли консерванти: сорбінова і бензойна кислоти. До складу продукту також входить свиняча шкірка, що погіршує смак м'ясного виробу. Чи не порадував покупців і "М'ясний будинок Бородіна" - його "Докторські" сардельки містять м'ясо птиці, якого там бути не повинно, в продуктах багато вологи. Таким чином, "Росконтроль" забракував популярні російські сардельки і не рекомендував купувати їх.