Дощі і холоди призвели до суттєвого дефіциту меду в Росії. Якщо серпень не порадує сонцем європейську частину країни, то більше половини бджіл просто вимре. І тоді дефіцит меду триватиме ще кілька років.

Мед збору-2017 вже вдвічі дорожче, ніж був у минулому році. Причому кожна ложка свіжого ласощі - це кілька загиблих бджіл. Тому що погода цього літа така, що ці працьовиті комахи практично не вилітають з вуликів і зібраного врожаю їм не вистачає навіть на власний прожиток, не кажучи вже про запаси на зиму, розповів "Известиям" президент Російського національного союзу бджолярів Арнольд Бутов. Відповідно, відповідальні бджолярі не тільки не можуть качати свіжий мед, але змушені згодовувати минулорічні запаси, інакше бджоли не перенесуть зиму. І ніякої цукровий сурогат не врятує.

"Я завжди кажу, що у бджоли багато ворогів, але найголовніший - це жадібний бджоляр", - зазначив Бутов. Він пояснив, що при використанні цукру у бджіл різко послаблюється імунна система. По-перше, на його переробку бджола повинна витратити набагато більше енергії, а по-друге, сироп - неповноцінна заміна натурального харчування бджоли. І якщо в раціоні бджолиного сімейства більше третини цукру, то воно просто гине.

Крім того, відчуваючи дефіцит харчування, матка перестає відкладати яйця, тому на зміну загиблим робітникам бджолам ніхто не росте і поголів'я вулика не заповнює.

Відповідно, до наступного літа пасіки збережуть в кращому випадку половину рою. А немає бджіл - немає запилення на полях, в тому числі сільськогосподарських культур. Тобто і урожай буде менше.

Поки бджолярі сподіваються на серпень - якщо в європейській частині країни перестане лити, а в Сибіру перестане горіти, то комахи ще зможуть зробити стратегічний запас, на якому протримаються зиму. З цукровим прикормом, звичайно. Так що навіть у кращому випадку натурального меду на прилавках росіяни не побачать.