До кінця 2016 року ціни на молочні продукти в Україні зростуть на 15%, але більшого підйому цін чекати не варто, оскільки виробники враховують низьку купівельну спроможність населення.

Таку точку зору повідомив глава Союзу сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів Іван Томич, інформує newsline. com. ua «Зростання цін на молочну продукцію в даний час обумовлюється сезонним фактором», - зазначає експерт.

За його словами, традиційно осінньо-зимовий період називають періодом «малого молока», іншими словами, восени «молочний кран» прикривається автоматично, і так відбувається з року в рік.

«Крім цього фактора, зростання цін на« молочку »відбувається також через те, що з січня цього року по теперішній час, за нашою оцінкою, особисті селянські господарства знищили від 7% до 9% поголів'я корів. Безумовно, це негативно впливає на виробництво молочної продукції, також зменшуючи його обсяги на великих підприємствах -; приблизно на 3-4%. Зменшення поголів'я однозначно призведе до зниження кількості молока, і ціни на молочну продукцію будуть підвищені », - пояснює І. Томич.

Експерт прогнозує, що вартість молока, безумовно, підвищиться, але в той же час ціни на нього не можуть дуже сильно вирости, оскільки купівельна спроможність українських громадян невисока.

«Можу сказати, що орієнтовно ціни на молочну продукцію в Україні будуть підвищені від 5 до 15% -; в залежності від кожного продукту, періоду і т. Це прогноз на жовтень, листопад і грудень », - зазначає І. Томич. На думку експерта, прогнози на 2017 рік робити поки передчасно.

Нагадаємо, споживчі ціни в Україні у вересні зросли порівняно з попереднім місяцем на 1,8%, а з початку року на 6,4%, повідомляє Державна служба статистики. Держстат уточнює, що на споживчому ринку у вересні в порівнянні з серпнем поточного року ціни на продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 0,3%. На 3,5-0,5% за версією Держстату підвищилися ціни на молоко і молочні продукти, м'ясо і м'ясопродукти, олія, сало, рис, яйця, соняшникова олія, хліб.