Качество продуктов, которые мы употребляем ежедневно, чаще всего оставляет желать лучшего. Диетологи совместно с химиками составили список наиболее вредных продуктов.

Изучив состав различных продуктов, ученые пришли к выводу, что первое место в списке вредной еды занимают многими любимые картофельные чипсы и сладкая газировка. На 90% - это не еда, а компоненты химической лаборатории. Второе место было отдано фастфуду. Чтобы стать пациентом гастроэнтеролога, не обязательно ходить в кафе быстрого питания. Вполне достаточно регулярно перекусывать чебуреками, сухариками и шоколадными батончиками, пояснили исследователи.

Третье место диетологи отдали копченостям, четвертое – кондитерским изделиям. И те, и другие содержат красители и ароматизаторы. Впрочем, пятое место занимают все продукты, которые содержат эти вредные вещества, а также стабилизаторы и эмульгаторы. В частности, соусы и майонезы, сообщили специалисты.

Возможно, этот список поможет некоторым людям сократить потребление вредных продуктов и отдать предпочтение более здоровой пище, надеются диетологи.

medicinform. net