Дефицит витамина D приводит к риску развития диабета, туберкулеза, рассеянного склероза и рахита, – предупреждают медицинские специалисты.

Рахит – заболевание, которое считается музейной древностью в Европе и развитых странах еще с 19–го века, возвращается. Данные статистики показывают четырехкратный рост числа случаев заболевания рахитом за последние 15 лет. Эту тенденцию связывают с недостатком витамина D. Дефицит витамина Д является особой проблемой среди детей и молодежи.

Витамин D является важным питательным веществом необходимо для усвоения кальция и фосфора из пищи и обеспечению здоровых костей и зубов. Большинство этого витамина мы получаем от воздействия на кожу солнечных лучей (которые в дефиците в зимнее время). Небольшое количество витамина D доступно в жирной рыбе, рыбьем жире и яичном желтке. Эксперты считают, что люди могут получить только часть (10%) от рекомендуемого суточного количества витамина D с пищей и крайне мало – от солнечного света. Таким образом, чаще появляясь на солнце или съедая больше жирной рыбы, люди не могут решить эту проблему. Британские ученые видят единственный выход из сложившейся ситуации – принимать добавки.

В начале этого года главный санитарный врач Великобритании издал рекомендации, согласно которым все беременные и кормящие женщины, дети в возрасте от 6 месяцев до 5 лет, а также люди в возрасте от 65 лет и старше должны принимать профилактические добавки витамина D. Некоторые продукты в Великобритании уже содержат витамин D, в том числе некоторые маргарины и продукция зерновых культур. Правительственная программа «Здоровое начало» предоставляет бесплатные витамины для семей с низким доходом.

zdravoe.com