Если вы хотите приготовить вкусный десерт, но без выпечки, идеальной основой может быть сметана, ряженка, йогурт, а также кокосовое молоко. Вместо сахара в такие десерты можно добавить мед, сгущенное молоко, а также джем и ягоды.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного шоколадного десерта без выпечки, просто из кокосового молока и какао.
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Заливаем желатин холодной водой и оставляем на 10 минут.
2. Смешайте в кастрюльке молоко, какао, шоколад, сахар, помешивая подогреваем, чтобы масса стала горячей, снимаем с огня, добавляем набухший желатин и перемешивайте до растворения желатина.
3. Форма может быть простая упаковка от молока, отрезаем от нее верх и заливаем шоколадную молочную массу, охлаждаем в холодильнике 3-4 часа.