Так по мнению ученых, шоколадный кекс в 600 калорий может стать довольно эффективным средством для похудения. По словам доктора Даниеля Якубовича, для того, чтобы избавиться от лишнего веса, нужно придерживаться лишь одного правила: сладкое и хлебобулочные изделия можно есть только утром, когда обмен веществ наиболее активный, а для сжигания лишних калорий впереди еще целый день.
Исследователи пришли к выводу, что попытка полностью исключить из своего рациона сладкое может привести к формированию психологической зависимости от этого продукта.
Таким образом, удовлетворив свою потребность в сладком утром, организм контролирует желание съесть что-нибудь сладкое в течение всего дня.
Так в опыте, который длился 32 дня, приняли участие 93 взрослых, которые страдали от избыточного веса. Участники двух групп каждый день получали одинаковое количество калорий: мужчины – 1600, женщины – 1400. Добровольцы, в рацион которых входили сладости, потеряли на 18 килограммов больше участников второй группы.