Мясной фарш – идеальный продукт для приготовления вкусных котлет, а также кальцоне, голубцов, фрикаделек, а также сочных закусок в виде люля кебаба.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень оригинальных, сытных и очень вкусных чебуреков из фарша и без грамма муки.
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Хлопья измельчите в крошку.
2. Фарш раскатайте между двумя листами пергамента - это сделает процесс легким и чистым. На одну половину выложите песто, томаты, сыр и шпинат. Накройте второй стороной фарша, уплотните края.
3. Обваляйте в измельченных хлопьях с обеих сторон.
4. Выпекайте при температуре 180°С в течение 25-30 минут.