В этом году урожай картофеля в Украине будет хуже, чем в прошлом году. Из-за температурного стресса в большинстве регионов во время цветения и бутонизации растений наблюдался дефицит влаги. Об этом свидетельствуют наблюдения специалистов Института картофелеводства НААН Украины, которые зафиксировали отставание урожайности на 30%, пишет профильное издание Agronews.ua.

Как пояснил директор Института картофелеводства Николай Фурдига, когда более пяти дней подряд температура превышала +37 °C, растения тратили воду только на охлаждение, а не на формирование урожая.

Из-за шестидневного температурного шока потери урожая составили ориентировочно 7 т/га даже на орошаемых полях.

По словам Фурдиги, цены на картофель в конце октября или в начале ноября вырастут примерно на 30 % на продукцию «с поля» и на 12–15 % — при реализации из хранилищ.

В то же время в настоящее время на рынке наблюдается временное падение цен до 6,5–7 грн/кг из-за спешки фермеров со сбором раннего картофеля.

[see_also ids="666526"]

Накануне Всеукраинский аграрный совет обратился к новому Кабмину с просьбой срочно ввести антикризисные меры, поскольку из-за блокады морских портов в настоящее время ограничен экспорт украинской агропродукции. Следствием этого может стать накопление в стране более 27 млн тонн продукции, которая не найдет покупателя. Это, в свою очередь, приведет к волне банкротств агропредприятий.